Resipi (102)
Children categories
Menulis resipi mungkin mudah, tetapi bagaimana dengan menulis resipi yang baik, dan jika diikuti dengan tepat, hasilnya masakan menjadi seperti yang diingini. Mari ikuti langkah-langkah ini ;-)
| Add a comment |
Balik sekolah, terus kakak menyampaikan pesan cikgu. "Ummi, esok ada hari guru. Cikgu kata bawa makanan."
| Add a comment |
Bahan-bahan:
- 150g daging/ayam cimcang kurang lemak
- 1 sudu besar lobak merah yang diparut halus
- 1 sudu besar bawang yang dicincang
- 1 sudu besar sayur brokoli atau cauliflower yang dicincang halus
- 1 sudu besar cendawan yang dicincang halus
- 1 sudu besar serbuk roti kering
- ½ sudu besar biji bijan yang dibakar/digoreng tanpa minyak
- 1 biji telur
- ½ sudu besar tepung gandum
- 1 sudu kecil pes tomato (jika mahu)
- ¼ sudu kecil garam
- Lada hitam mengikut suka
- 1 sudu besar minyak
Cara:
- Masukkan semua bahan-bahan, (kecuali minyak) di dalam mangkuk dan gaulkan rata-rata.
- Bentukkan adunan bulat-bulat leper setebal 1 cm dan goreng dengan sedikit minyak hingga masak.
- Hidangkan panas bersama roti ban yang disapu dengan sedikit marjerin.
| Add a comment |
Bahan-bahan:
- ¼ cawan kacang pecan
- 1 biji pisang (besar)
- ½ cawan susu
- 2 sudu kecil sirap maple
Cara:
- Kisar kacang pecan di dalam blender atau pengisar makanan sehingga halus.
- Masukkan pisang dan kisar sehingga menjadi pes pekat, dengan menggesek kacang ke bawah.
- Tambahkan susu dan sirap maple.
- Kisarkan sehingga halus.
- Tuangkan di atas batu ais yang telah dihancurkan dan hidangkan serta-merta.
| Add a comment |
Inti:
- 1 camca besar minyak
- ½ biji bawang, dicincang
- 150-200g daging kisar
- 1 batang lobak merah, dibuang kulit dan dipotong dadu
- 1 biji tomato masak, dikupas dan dicincang
- 1 camca teh ekstrak yis (ibu roti)
- 1 camca besar sos tomato
- 1 camca teh tepung jagung } campur
- 1 camca besar air } bersama
- Segenggam kacang pis atau kacang buncis, dipotong dadu
- Garam dan lada sulah untuk perisa
Hiasan kentang:
- 2 kentang besar
- Sedikit mentega/marjerin
- 1/3 – ½ cawan susu Dutch Lady panas
- Garam dan lada sulah untuk perisa
- ½ cawan keju Cheddar parut
- Panaskan minyak dan goreng bawang hingga empuk.
- Tambahkan daging dan goreng hingga perang.
- Masukkan lobak dan tomato dan masak hingga empuk. Tambah _ cawan air jika ia mula kelihatan kering.
- Perisakan dengan ekstrak yis dan sos tomato dan pekatkan dengan campuran tepung jagung.
- Akhir sekali, tambahkan kacang.
- Masukkan stew tadi ke dalam bekas tahan ketuhar.
- Sementara itu, kupas kentang dan potong besar-besar. Rebus hingga lembut.
- Tuskan air dan lenyekkan kentang sebelum menambah mentega dan susu panas untuk menjadikan adunan yang gebu.
- Perisakan dengan garam dan lada sulah.
- Sapukan kentang lenyek di atas stew daging.
- Taburkan keju parut di atasnya.
- Bakar pada kepanasan 200 darjah Celcius selama 30 minit atau hingga perang keemasan.
| Add a comment |
Resipi:
- Kentang
- Daun bawang leek
- Susu
Salah satu hidangan yang bagus ialah sup kentang dan “leek” atau daun bawang.
Goreng saja daun bawang sampai lembut, tambah kentang, kemudian tambah susu dan renehkan hingga empuk.
Selepas tu, puri di dalam blender. Sudah pun siap sup yang sedap berkrim. Anda boleh tambahkan perisa dengan menggunakan herba seperti thyme atau oregano.
sumber:onetwothree.tv
| Add a comment |
{mosimage}Kalsium, vitamin C, bagus untuk sistem imun anak-anak :-) Bahannya cuma 2 biji oren dibuang kulit, 3/4 cawan yogurt kosong, 2 sudu besar gula (boleh diganti dengan madu untuk lebih asli dan berkhasiat), 1 cawan air sejuk. Kisar halus semuanya dan hidangkan.
| Add a comment |
| Add a comment |
| Add a comment |
| Add a comment |
