Displaying items by tag: Memasak
Monday, 30 May 2011 02:52
Panduan Menulis Resipi yang Baik dan Menjadi
Menulis resipi mungkin mudah, tetapi bagaimana dengan menulis resipi yang baik, dan jika diikuti dengan tepat, hasilnya masakan menjadi seperti yang diingini. Mari ikuti langkah-langkah ini ;-)
| Add a comment |
Published in
Resipi
Saturday, 27 February 2010 02:01
Petua Meranumkan Avocado
Untuk meranumkan avocado, letak avocado di dalam beg kertas bersama dengan sebiji pisang. Biarkan selama 1 hingga 2 hari.
- petua daripada Chef Norzailina Nordin.
| Add a comment |
Published in
Petua Memasak
Tuesday, 29 July 2008 09:49
Petua Mengekalkan Kandungan Zat di dalam Makanan
Cara menyimpan, memasak dan menyediakan makanan perlulah betul supaya zat makanan dapat dikekalkan untuk keperluan tubuh badan kita.
Ketika menyediakan makanan:
- Basuh buah-buahan dan sayur-sayuran sebelum dibuang kulit atau dipotong.
- Elakkan membuang kulit atau memotong buah-buahan dan sayur-sayuran terlalu awal sebelum makan atau memasak.
- Elakkan daripada merendam sayur-sayuran atau buah-buahan yang telah dipotong di dalam air.
- Gunakan air yang sedikit dan jangan masak terlalu lama.
- Jika menggunakan air yang banyak untuk masakan yang berkuah, pastikan semua kuah dimakan bersama.
- Tutup periuk atau kuali ketika memasak makanan.
- Simpan makanan kering seperti biskut di dalam bekas yang kedap udara.
- Simpan makanan segar di dalam peti ais.
| Add a comment |
Published in
Petua Rumah/Dapur
Monday, 30 July 2007 09:44
Pelbagai Cara Memasak Bubur Nasi Bayi
| Add a comment |
Published in
Pemakanan dan Makanan Pelengkap

