Kali pertama anda diberi tugas memasak

[umiDee]

Masak Maggie Mee masa darjah 4
air belum menggeledak
ku dah masukkan mi dan terus tutup api
dan mi segera yg masih keras tu abangku telan jua
sampai habis

1st time masak nasi alhamdulillah takder masalah
walaupun berkali-kali tanya mak
cukup ker tak airnya?
dulu mana ada Rice cooker
guna periuk tebal, dan masak guna dapur gas jer

mula2 goreng ikan pulak
mak Usu cakap 'jangan goreng kering sangat'
(maksudnya jangan terlalu garing la)
tapi ku pulak tak paham 
dan ku tak toskan ikan tuh
terus letak ikan dalam pinggan
dengan minyak yg agak banyak
sebab mak usu tak nak 'kering'..hahaha
 

[ArOn]

Hmmm....mula memasak seawal usia 8 thn, sbb mak akk ni berniaga masakan, jadi utk yg ringan-2 mak dah serahkan tugas pada akak, mcm gorengkan sayur, telur, ikan, ayam.  Memang selalu masakkan nasi goreng buat adik-2 masa mak keluar berniaga (plus membersihkan dapur tugas hakiki yg tk blh dielak setiap hari)..... mula memasak lauk penuh mcm asam pedas, kari masa usia 10 thn....

[ArOn]

ummi kat bawah ni pic yang fisa google tadi...

ni satu tungku...


yang ni 2 tungku...


kalau dah lama guna warna putih tu bertukar kaler hitam...

Alahai dapur ni ler arwah nenek akk guna membesarkan akak....mmg nostalgia....

[umiDee]

fisa, hehe dah ingat lepas googlekan gambarnya


mmg kami pun ada guna ni dulu.. cuma tak ingat smd 1 atau 2 tungku...

haaa..dgn dapur minyak tanah nih la ku masak maggie Kari pertama
ku dulu..masa tahun 1986
bezanya, bekas kaca utk simpan minyak tanah tuh
kat tengah-tengah
memang ada model yg lain agaknya
tapi paling best time nak pasangkan sumbu bagi dapur baru
yang single pun ada, tapi kaler hijau la

[ainiyah]

memula masak masa cuti sem part 4 (2003)
cuti sem jatuh pada bulan ramadhan,so mak xkasik keje
tugas saye ialah memasak utk berbuka & sahur since mak saye busy amek tempah menjahit.
so selama 30hari saya masak,siap org nak order lg.weeeeeee

masak lemak cili padi,kari,roti jala & semua menu yg mak nak makan utk berbuka
skrang pon kalu mak nak makan,die order gak

[Ellysse]

Ini cerita yg agak sedih...

saya mula memasak secara serius utk family semasa berumur 15 tahun...lebih kepada survival sbb masa tu mama secara mengejut kena operate becoz of masalah usus. Kebetulan masa tu sekolah petang jadik boleh la memasak pepagi...and malam kene pergi menjaga mama di wad...

even bile mama dah sihat selalulah selepas tu saya memasak...tapi yg basic2 tumis and goreng...sampai ayah boleh menyanyi..tumis goreng tumis goreng itu je yg ku tahu...belasah l.a...huhuhu

seleps tu baru belajar yg lain2 lepas mama sihat...

[ibukembar]

tugas memasak sejak sekolah rendah..memula di beri tugas masak nasi je...dah mahir masak nasi kena wat sambal..dulu dok ngan atok dan nenek so diorang nie kalau xde sambal memang xboleh makan...wat sambal gesek je yg cili padi tumbuk ngan ikan bilis tambah cuka atau limau...sedap....dah mahir dua-dua tu kena goreng ikan plak...maklumlah sekolah rendah dalam darjah 2 gitu kena la belajar satu persatu....pas tu baru la di suruh masak gulai masam, goreng sayur...dan masa darjah 6 baru la di ajar dan disuruh masak gulai lemak..hahaha ingat gulai lemak ingat plak masa 1st time buat..gulai lemak jadi pecah minyak so atas berketul2..kuah jadik cair..masa tu wat masak lemak ikan..hehe org suh kacau tapi kita sebok wat menda lain tu jadi gitu...bila masuk zaman dah jadi mak org nie dah jarang da ke dapur so semua skill tu dah berkarat..dah jadi xpandai plak...haha apapon org dulu2 ajar memasak penuh hikmah...even xjadi xdelah marah2 malah suh buat lagi sampai la mahir...sentiasa libatkan budak2 kecik kat dapur walaupon hanya bantu kupas kulit bawang...kupas taik ikan bilis...basuh pinggan...so secara xlangsung minat ke dapur tu dah terdidik....org sekarang nie kalau anak nyibuk kat dapur halau g tengok tv..nyemak je katanya...kalau anak masak nasik hangus terus xbagi buat..hehehe