Penulis

Penulis

Published in Kraftangan

Demonstrasi membuat bunga menggunakan riben.

Dim lights Embed Embed this video on your site

Add a comment
Published in Petua Memasak
serbuk rotiJika anda ingin membuat serbuk roti, keluarkan roti tersebut dari plastiknya. Kemudian letak di atas rak peti sejuk selama tiga hari. Kisar hingga halus untuk mendapatkan serbuk roti buatan sendiri. Simpan di dalam bekas bertutup yang diletak di dalam peti sejuk. Ini sangat menjimatkan.
Chef Norzailina Nordin, Puding Roti, Kosmo
Add a comment
Published in Petua Memasak

Setiap kali menggunakan krim keju, hendaklah dibiarkan pada suhu bilik sekurang-kurangnya selama dua jam. Ini akan memastikan ia lembut dan mudah diputar. Krim keju yang masih keras sukar hancur dan licin setelah diputar. - Chef Norzailina Nordin, Brownies Keju, Kosmo

Add a comment
Published in Petua Memasak
Telur dadar atau pun omelette boleh menjadi lebih gebu dan lembut dengan mengamalkan petua ini. Lembutkan telur dadar dengan memasukkan sedikit air ke dalam telur sebelum dipukul. Untuk membuatkannya naik gebu pula, masukkan sedikit soda penaik. 1/2 sudu teh soda penaik untuk setiap 3 biji telur.
Add a comment
Published in Petua Rumah/Dapur
Suami anda balik rumah dengan kesan dakwat pen pada poketnya? Takkan hendak dibuang kemeja yang baru beberapa kali dipakai bukan? Apa kata cuba petua ini.
Basahkan dahulu kesan dakwat tadi dengan sedikit cuka makan. Bancuhkan 2 sudu cuka makan dengan 3 sudu tepung jagung. Kemudian, sapukan campuran ini kepada kesan dakwat tadi. Biarkan ia kering. Bersihkan campuran yang telah kering tadi dan basuh kemeja seperti biasa. Petua ini juga boleh digunakan untuk kesan pada permaidani.
Add a comment
Published in Petua Memasak
Untuk mengurangi bau masakan kambing/domba, cuba cara berikut. Setelah dihiris daging itu, lumurkan dengan sedikit tepung gandum dan biar selama 20 min. Bersihkan kemudian lumurkan pula dengan jus limau nipis atau lemon biar rata (tidak perlu terlalu banyak). Biar 30 min kemudian bersihkan dan sejatkan hingga daging betul-betul kering. Anda boleh juga masukkan 2-3 helai daun pandan di dalam masakan untuk menambahkan bau harum. - Chef Norzailina Nordin, Laman Web Alaf21
Add a comment
Published in Petua Rumah/Dapur
Cendawan mempunyai pelbagai khasiat untuk kesihatan. Tetapi jika salah cara membersihkannya, anda dapati bukan sahaja zatnya akan berkurangan, malah rasanya juga jadi kurang sedap. Cara terbaik untuk membersihkan cendawan ialah dengan mengelapnya dengan kain yang lembap untuk membuang kotoran pada permukaannya. Kemudian pisahkan kepala cendawan dari batangnya supaya kekotoran atau serangga yang tersuruk antara celah tersebut dapat dibuang. Jangan membuang kulit cendawan kerana ia penuh dengan pelbagai kebaikan dan juga rasa. Jika anda mahu menggunakan cendawan untuk salad atau mahu menyediakannya lebih awal sebelum dimasak, gaulkan ia dengan jus lemon untuk mengekalkan warnanya.
- Petua Chef Sabri (chefsabri.blogspot.com), gambar: Inmagine
Add a comment
Page 2 of 59
You are here