Cara kedua; masukkan tempurung kelapa yang telah dikikis licin di bahagian dalam dan luar ke dalam masakan/ gulai anda. Seelok-eloknya tempurung itu dibelah supaya lebih kecil dan senang diletak ke dalam periuk. Campurkan tempurung bersama ayam sehingga empuk.
Cara ketiga; Caranya; cuba puan ikhtiarkan dengan mencari dua helai daun nangka (bergantung kepada kuatiti daging yang dibeli.) Masukkan daging ke dalam periuk bersama-sama air dan dua helai daun nangka yang telah dicuci bersih. Rebus selama lebih kurang lima hingga sepuluh minit. Insya-Allah, daging akan kenyal dan enak dimakan.
